vineri, 30 decembrie 2022

Orez cu ciuperci si legume congelate la Thermomix

Ingrediente:

     1    catel usturoi
  50 g  ceapă (jumatate)
  15 g  unt / ulei masline


Preparare:

1. Se pune in bol:
                             - 50 g ceapa (jumatate)
                             - 1 catel de usturoi

2. Tocati: 3 sec. la viteza 5

3. Adăugați:
                             - 15 g unt

2. Căliți: 4 min. la 100°C / invers la viteza -lingura-

3. Adăugați:
                               50 g  zeama de la conserva de ciuperci
                               115 g  ciuperci la conserva
                               100 g  legume congelate
                               1/2 cub legume
                               1 g sare
                               5 prafuri de curry


4. Fierbeți: 11 min. la 100°C / invers la viteza -lingura-

4. Fierbeți separat 80g orez impreuna cu 1 litru apa si 1 lingurita sare timp de 10 min. la foc mic.
Atentie!
Adaugati oprezul in apa dupa primul clocot, apoi scurgeti apa din cratita in care ati fiert orezul.


Reteta a fost cu 200g orez si nu a fost buna.
Orezul a fost nefiert si prea mult pentru cantitatea de legume congelate.
Nici la aspect nu a fost ok.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu