Ingrediente:
- 1 cană de migdale crude
- 2 cani de apa
- indulcitori: miere, zahăr, sirop de agave sau sirop de artar
Punem migdalele la inmuiat intr-un castron cu apa. Ideal ar fi sa stea 2 zile pentru ca laptele sa devina mai cremos. Dupa cele 2 zile, se scurg de apa si se clatesc bine. Se pun migdalele in blender impreuna cu 2 cani de apa si se blendeaza timp de 2 minute la cea mai mare viteza.
Dupa ce apa a devenit alba si opaca, se strecoara cu ajutorul unui tifon. Ulterior se adauga si indulcitori dupa gust.
Ce a ramas in tifon sau sita se pune la uscat si se poate utiliza in prajituri sau smoothie-uri! 
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu