INGREDIENTE
400 g rosii
1 castravete
1 ceapa rosie medie
2 bucati avocado copt
3 linguri ulei de masline extravirgin
sucul a 1 lamaie
1/2 legatura patrunjel
150 g porumb boabe
sare
piper
MOD DE PREPARARE:
1. Taie rosiile jumatati, daca sunt cherry, sau felii, daca sunt alte soiuri, mai mari.
2. Toaca ceapa solzisori, castravetele felii, iar patrunjelul toaca-l marunt.
3. Desfa cele doua bucati de avocado copt si taie-l feliute, apoi combina toate ingredientele intr-un bol de salata.
4. Serveste salata de vara cu rosii si avocado cu un dressing facut din uleiul de masline extravirgin si zeama de lamaie, apoi potriveste de sare si piper.
400 g rosii
1 castravete
1 ceapa rosie medie
2 bucati avocado copt
3 linguri ulei de masline extravirgin
sucul a 1 lamaie
1/2 legatura patrunjel
150 g porumb boabe
sare
piper
MOD DE PREPARARE:
1. Taie rosiile jumatati, daca sunt cherry, sau felii, daca sunt alte soiuri, mai mari.
2. Toaca ceapa solzisori, castravetele felii, iar patrunjelul toaca-l marunt.
3. Desfa cele doua bucati de avocado copt si taie-l feliute, apoi combina toate ingredientele intr-un bol de salata.
4. Serveste salata de vara cu rosii si avocado cu un dressing facut din uleiul de masline extravirgin si zeama de lamaie, apoi potriveste de sare si piper.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu