Mancare de dovlecei cu rosii si usturoi

Ingrediente:

• 1 dovlecel
• 1 ceapă mare
• rosii jumatate conserva
  
• 4 căței de usturoi

Preparare:

1. Se pune in bol:
                             - 1 ceapa mare taiata julien - 160g
                             - ulei - 30g
                             - rosii cuburi o conserva - 400g  

4. Căliți: 18 min. la 100°C / invers la viteza -lingura-

3. Adăugați:

                             - sare - 8g
                             - 1 dovlecel marisor taiat cubulete - 600g

4. Căliți: 25 min. la 100°C / invers la viteza -lingura-

3. Adăugați:

                             - marar - 4 prafuri
                             - usturoi - 4 catei

4. Căliți: 10 min. la 100°C / invers la viteza -lingura-

Cine nu ține post poate să-și pună niste smântână sau iaurt peste ei, direct în farfurie.

https://savoriurbane.com/dovlecei-scazuti-sau-mancare-de-dovlecei-cu-rosii-si-usturoi/