Rosii
500 g
coapte bine si naturale, nu cele turcesti
●
Ardei gras rosu
1 buc
●
Zucchini / dovlecel
1 buc
●
Usturoi (catei)
2 buc
●
Ulei de masline extravirgin
2 linguri
sau de floarea soarelui
●
Patrunjel radacina / verde
1 legatura
1 legatura mica - in plus puteti adauga si busuioc
●
Sare
1 lingura
dupa gust, in plus usturoi pudra si oregano
●
Rosii uscate in ulei de masline
3 buc
sau rosii uscate la soare, inmuiate in apa - dar este optional, puteti si sa nu puneti
Am facut cu rosii cherry, zucchini si radacina de patrunjel si mi-a placut foarte mult.
Cu cat sunt mai gustoase rosiile, cu atat mai gustoasa va fi si supa.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu