sâmbătă, 29 mai 2021

Spaghetti cu ton la Thermomix


Nota: 9,7

Ingrediente:

3 căței de usturoi
1 ardei rosu, proaspăt (poate fi si iute)
20 g ulei de măsline
1 conserva de ton în ulei sau in suc propriu
3 g sare
30 g capere în saramură
1 priză piper
5 prize busuioc uscat
400 g roșii intregi in conserva sau proaspete
100 g paste spaghetti (pentru 1 portie pe saturate)

Preparare::

Intre timp puteti fierbe separat pastele cu: busuioc, oregano si sare

1. Puneți în bol:
                          - 3 catei usturoi
                          - 1 ardei (poate fi si iute)
2. Tocați 5 sec. la viteza 6
3. Curățați pereții bolului cu spatula
4. Adăugați
                    - 20 g ulei de măsline
5. Gatiți: 3 min. la 120°C / invers / viteza -lingura-
6. Adăugați:
                    -  1 conserva ton
                    - 3g de sare
7. Gatiți: 3 min. la 120°C / invers / viteza -lingura-
8. Adăugați
                    - 30g caperele
                    - 1 priza piper
                    - 5 prize busuioc uscat
                    - 400 g roșii intregi in conserva sau proaspete
9. Gatiți: 5 min. la 120°C / invers / viteza -lingura-.

Pofta buna!


Hints & Tips:

Este un preparat de vară, care poate fi servit chiar și călduț.
Pentru a înlătura semințele roșiilor cherry, tăiați-le jumătăți și strângeți-le ușor între degete.
Dacă doriți, adăugați roșiile crude direct în castron, sărind peste faza 5.


https://cookidoo.international/recipes/recipe/en/r394287

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu