Inghetata pe un bat cu gin si castraveti

 

Ingrediente

• 40 g zahăr
• 20 - 25 frunze proaspete de mentă
• 80 g castravete, verde, necojit, tăiat în bucăți, plus 12 felii suplimentare de 2 mm grosime
• 90 g tonic
• 100 g de gin
• 20 - 25 g suc de lămâie, proaspăt stors
• 300 g apă minerală

O metodă de pregătire

1. Așezați zahărul și menta în bolul de amestecare și măcinați 7 sec / viteză. 10 . Folosind o spatulă, îndepărtați ingredientele de pe părțile laterale ale bolului de amestecare.
2. Se adaugă castravete, se toacă 6 sec / viteză. 6 . Folosind o spatulă, îndepărtați ingredientele de pe părțile laterale ale bolului de amestecare.
3. Adăugați tonic, gin, suc de lămâie și apă, amestecați 20 sec / viteză. 10 .
4. Pregătiți 6 forme de congelare (forme de înghețată). Așezați 2 felii de castraveți la baza fiecărei forme, apoi turnați conținutul bolului de amestecare în forme și puneți-le în congelator timp de 5 ore.
5. Se servește rece.

https://cookidoo.pl/recipes/recipe/pl/r103508