Mâncare de urzici cu usturoi

Mâncare de urzici cu usturoi:

- 1 ceapa medie (50g)
- 10ml ulei
- 10g faina
- 5g malai
- 200g urzici
- 2g sare
- 1g delikat

Se adauga in aparat:

- 1 ceapa medie (50g)
- 10ml ulei

Se gateste: 5min. la 110C

- 10g faina
- 5g malai

Se gateste: 1min. la 110C

- 100g apa de la urzici

Se gateste: 5min. la 100C

- 80g apa de la urzici

Se gateste: 5min. la 100C

- 200g urzici
- 2g sare
- 1g delikat

Se gateste: 5min. la 100C

- 2 catei de usturoi pisati bine


Se gateste: 4min. la 100C

https://bucate-aromate.ro/2020/03/mancare-de-urzici-cu-usturoi/

https://savoriurbane.com/mancare-de-urzici-cu-usturoi-si-hrean-urzici-sleite/

fdfdf


https://divainbucatarie.ro/2011/03/12/mancare-de-urzici-cu-usturoi-si-mamaliga/

https://retete.unica.ro/recipes/mancare-de-urzici/