sâmbătă, 4 aprilie 2020

Orez cu chorizo, spanac și fasole la Thermomix


Ingrediente:

150 g ceapă
1 cui de usturoi
100 g bucăți de roșii
50 g piper roșu
50 g ulei de măsline
100 g cârnați de carne tăiați în felii
950 g apă
1 cub de bulion de vită
250 g orez cu ac
200 g spanac proaspăt
100 g mezeluri tăiate în felii
100 g chorizo ​​moale tăiat în felii
200 g fasole roșie fiartă

Preparare:

Puneți ceapa, usturoiul, roșia, ardeiul, uleiul în pahar și amăgiți 5 sec / viteză 5 .
Se adaugă cârnații de carne și se toacă 5 min / 120 ° C / viteza 1 .
Adăugați apă, bulion și orez. Puneți Varoma cu spanacul, budinca neagră și chorizo ​​maur și coaceți 8 min / Varoma /  / vel  . Îndepărtați Varoma și puneți-l deoparte.
Înfășurați cu ajutorul unei spatule pentru a slăbi orezul de pe fundul paharului. Puneți Varoma și gătiți 8 min / Varoma /  / viteză  .
Se adaugă fasolea roșie, se înfășoară cu ajutorul spatulei. Scoateți orezul și fasolea într-un bol și înveliți cu cârnații rezervați și spanacul. Lasă să stea 5 minute și apoi servește.


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu